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【炭火烧红牛牛排】东海大学阿苏红牛bistecca
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东海大学农学部开发和饲养的炭火烤“生态牛肉 ASO”牛肉的杰作。这是antica locanda MIYAMOTO的招牌菜,它对熊本的食材很讲究,在熊本地震后一直很讲究“用自然火焰烹饪”。
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自制熟食
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还可以欣赏的熟食店是宫本大厨的贴心料理之一,使用了在唐津的洞穴中精心陈酿的火腿和意大利腊肠。
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[辣椒限定]适合生日和纪念日的周年纪念课程
13000日元(含税)
本课程非常适合生日、纪念日、欢迎和告别派对等,仅限 Hot Pepper。我们将为您提供包括主要陈年肉、自制熟食和华丽甜点在内的 8 个项目。也可以通过留言更改为甜点,因此请随时通过在请求栏中写信或通过电话与我们联系。
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熊本的时令食材
我们使用时令食材,主要是熊本农产品。除了晚餐课程,您还可以购买自制的果酱、调料、饮料等。如果您正在寻找一件日常奢华的礼物,请随时来拜访我们。
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陈年熊本红牛肉也是用木炭和柴火烹制的
我们用“天然火焰”精心烹制香喷喷的陈年肉,赋予其丰富的口感。请享用antica locanda MIYAMOTO的招牌菜。我们根据购买情况提供黑牛肉和日本黑牛肉,所以如果您有要求,我们相信您可以提前要求。
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仅限住在熊本的顾客参加的课程
9680日元(含税)
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我们准备了一个空间,您可以根据场景享受用餐和交谈,例如情侣,情侣和朋友♪商店的氛围非常适合与您的亲人度过一个特殊的日子!请度过最美好的时光。
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店内充分利用了大自然,是一个时尚而放松的空间。推荐与家人和同事一起用餐◎主厨引以为豪的菜肴和精心挑选的葡萄酒一起喝彩。
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所有座位都可以看到郁郁葱葱的绿色花园。我们有最多可容纳 10 人的座位,因此非常适合举办小型聚会、公司晚宴、招待等!享受风景、美食和饮料。
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从所有座位都能看到绿色的庭园♪
新屋敷是熊本县历史悠久的住宅区,昔日的武士住宅林立,我们开店的地方曾经是历史悠久的名门豪宅。您可以在宽敞的室内度过宁静的时光,这是一个豪华而放松的空间,您可以从每个座位上看到郁郁葱葱的花园。
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充分利用熊本自然的店内
一位活跃在米兰的室内设计师,我的朋友已经超过 20 年,在店内进行了室内设计,店内大量使用了熊本的自然风光,如足北的雪松和美乡的石头。我们俩刚起步的时候,就有一个一起开店的梦想,现在梦想成真了。
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餐桌座位12位 × 1
这些座位可容纳10至12人。我们也接受小型婚礼、聚会、活动等的要求。请随时与我们联系。
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餐桌座位2位 × 6
这是一个靠窗的座位,可以看到郁郁葱葱的花园。请您一边欣赏风景,一边享受美食,度过一段轻松的时光。
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单间8位 × 1
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
私人房间最多可容纳 8 人。请用于公司晚宴和招待、家庭庆祝活动和追悼会。
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外墙采用叠砖砌成,时尚的外观与树木的绿色相得益彰。一个大木牌是地标。
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烹饪大师奖
荣获农林水产省“料理大师”、“Gault&Millau”等多项大奖的宫本大厨,将为您送上轻松奢华的时光。
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远离喧嚣的奢华空间
这是一个豪华的空间,您可以从所有座位上看到花园。非常适合生日和纪念日。
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附店
在餐厅的入口处,有一家以沙拉和糖果为主的商店。非常适合日常用餐和礼物选择。
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使用熊本的原料
使用了熊本的豪华食材,例如用柴火或木炭烹制的红牛肉。也推荐给县外的顾客。
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非常适合生日和纪念日
在豪华的空间里度过轻松的时光和高品质的菜肴,非常适合生日和纪念日。
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在私人房间里度过一段特别的时光。
我们也有私人房间,所以也推荐给那些想要享受私人时间的人。快速预订。
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海鳗与自制火腿
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肥后红鸡清汤和肥后红鸡野蘑菇派
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梨冰糕
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成熟、半干、发酵番茄酱 由布院奶酪酱